Il nostro comitato
Siamo un gruppo di persone unite per raggiungere un obiettivo comune
che riusciremmo difficilmente a raggiungere individualmente
Michele Togni
produttore
Paola Menghini
consumatrice
Cristina Thiede
consumatrice
Gaia Vergoni
consumatrice/produttrice
Simona Gaggini
consumatrice
Francesco Giugliano
produttore
Luca Ferracin
produttore (rappr. BioTicino)
Chantal Camanini
Responsabile ufficio
Collaboratori
Attualmente la ConProBio occupa 12 collaboratori a tempo parziale per un totale di 7 posti a tempo pieno:
Collaboratori/trici nel magazzino
Autisti
Collaboratori in ufficio
Per alcune consegne in luoghi discosti, la ConProBio si avvale dell’aiuto di 1 collaborazione esterna.
Organigramma
Un po' di cifre
La ConProBio occupa dal mese di maggio 2009 un magazzino presso il nuovo stabile della FOFT di Cadenazzo. Il magazzino di 200 m2 ha una temperatura costante di 14°C per garantire la freschezza dei prodotti durante la preparazione.
La ConProBio dispone di una cella frigo di 57.5 m2 e di uno spazio in cella di congelazione. Da aprile 2017 l’ufficio della ConProBio è stato spostato a Cadenazzo, presso il Magazzino.
Per la distribuzione la ConProBio dispone di 4 furgoni.
PRODOTTI
TICINESI
PRODOTTI
SVIZZERI
PRODOTTI
ESTERI
Produttori, famiglie e gruppi di acquisto (dati 2024)
Le date più importanti
Dal primo gruppo di produttori e consumatori fino alle soluzioni digitali di oggi: la nostra è una storia di collaborazione, innovazione e legame con il territorio. In questa timeline trovi le tappe che hanno reso possibile il percorso della ConProBio.
Fondazione
La ConProBio viene fondata nel 1992 da alcuni produttori e consumatori interessati ad acquistare prodotti biologici con il sostegno dell’AAESI (Associazione agricoltura ecologica della Svizzera italiana, oggi BioTicino) quando la grande distribuzione non promuove ancora i prodotti biologici, per cui il produttore non ha la possibilità di smerciare localmente ed il consumatore non può reperire prodotti biologici sul mercato ticinese
Organizzazione e struttura
All’iniziativa della ConProBio aderiscono una ventina di produttori e ca. 200 famiglie organizzati in 14 gruppi di acquisto. Inizialmente la ConProBio usufruisce di uno spazio presso un’azienda orticola per la preparazione delle consegne che vengono effettuate con un furgoncino a noleggio. L’amministrazione e la gestione delle ordinazioni viene fatta ancora manualmente e su base di volontariato.
Affitto primo magazzino
L’interesse per i prodotti biologici subisce un forte incremento ed alla cooperativa aderiscono sempre più famiglie. La ConProBio si attrezza con un sistema informatico per la gestione delle ordinazioni e nel 1995 affitta il suo primo magazzino presso la STISA di Cadenazzo.
Ampliamento struttura logistica
Nel 2003 si trasferisce in un magazzino di dimensioni superiori, sempre presso la STISA di Cadenazzo e nel 2004 acquista un secondo furgone.
Trasferimento nel nuovo stabile
Malgrado il prodotto biologico sia oggi largamente disponibile anche nella grande distribuzione la crescita della ConProBio non si arresta e nel maggio 2009 si trasferisce nel nuovo stabile della FOFT, sempre a Cadenazzo, dove dispone di spazi più ampi e confortevoli come pure di una grande cella frigo e cella di congelazione.
Dalla tradizione al digitale
La ConProbio rafforza le proprie attività e sviluppa una piattaforma web per le ordinazioni. I soci possono ora ordinare sia telefonicamente che online, dal computer o dal proprio smartphone.
