Fisherman’s Net by Tonon – PRENOTAZIONE

Fisherman’s Net by Tonon – PRENOTAZIONE

7 Maggio 2024
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Trovate in lista, dalla pesca artigianale giornaliera dell’Alto e Medio Adriatico, filiera corta, nel rispetto della stagionalità e delle misure di gestione, tutela e conservazione delle risorse:
Alici (Engraulis encrasicolus) e Sarde (Sardina pilchardus), pulite e disponibili in due preparazioni: tronchetto e filetto;
Cefali (Liza ramada) e Naselli (Merluccius merluccius), puliti e sfilettati;
Moscardini (Eledone sp., i “Folpetti” della tradizione culinaria veneziana) puliti e arricciati.

Pronto da cuocere, pulito, lavorato e preconfezionato, freschissimo, nell’immediatezza dello sbarco giornaliero, in vaschette da 500 gr in ATP (Atmosfera protettiva).
Ed è tutto al naturale, tal quale è stato pescato: nessuna sostanza estranea (additivi, conservanti, coloranti, ecc.).
Il prodotto viene consegnato già congelato.